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| 上海:长乐路的酒吧 |
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| 作者: 妈里妈里_哄哄 发布日期:
2006-4-23
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出自: http://www.zhequ.com |
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长乐路,在上海的众多马路中,算不上繁华与喧闹。较之淮海路，长乐路上的行人多了几分随意与安然。长乐路似是一条没有主题的街。没有主题却成了它的主题。你能从这条街上找到各式花样小店，卖帽子的，卖蓝印花布的，卖艺术品的，专门定制旗袍的，以及别具风味的山水书店。酒吧零星地散落在这条街上，并不引人注目。
人们习惯把花园锦江的名字与这条街联系起来，酒吧，在这条街上算不上主流文化。
西部牛仔啤酒廊
1994年，长乐路上开了一家西部牛仔啤酒廊，在上海滩引起了轰动。长乐路上的酒吧业，曾经经历过短暂的辉煌期。廉价的啤酒，特色的小吃，蓬爆的舞曲，曾让多少潮流青年留恋忘返。而今，朱颜已褪的西部牛仔成了一座被遗忘的空城。
西部牛仔说穿了是一座地下酒吧。一条十米开外的长廊，两端各有一个小型的吧台。长廊的左右排列着一间间小包房。据说，高峰时期的客流量可达到四五百人。扎啤的销售量稳居销售之冠。
而今，西部牛仔已不被人们所关注了。酒吧的生命极短暂。
南伶酒吧
开业于两年前的南伶酒吧座落在长乐路的西段。这里毗邻华亭路，所以人流格外湍急。南伶酒吧的外观朴素简洁，里面的陈设却极其温馨典雅。小客厅式的艺术化布置，让人感到家的温暖与安逸。
南伶的消费群大都是一些附近公司里的白领，下班后他们三三两两地结伴而来，点上一杯威斯忌或龙舌兰，闲聊些话题。酒吧文化，在国内仍为小部分人群所享用。中国人的骨子里，仍未接纳这种西方的舶来品。所以，来的总是那些客，那些人。伙计和客人彼此都不算陌生。
酒吧中最常见的酒有三类：威斯忌，伏特加和白兰地。伙计告诉我，白兰地的极品是XO，多产于法国。龙舌兰的产地，主要在墨西哥，它是由一种仙人掌的茎叶酿制而成的。伏特加的产地则是俄罗斯，伏特加是一种酒精含量极高的酒，寒代地区的人特别喜欢这种暖身的烈性酒。
南伶的顾客中，既有二十来岁的散客，也不乏步入中年的常客，甚至有不少大学师生常云集至此聚会。南伶的规模在酒吧中算不得大，但周到的服务，温馨的氛围，优质的美酒却为它在行内赢得了不小的声誉。
这座城市中，有那么一群人，他们的夜属于都市的酒吧。
灯暗了，人醉了，今夜我将在那里安眠？ |
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